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菜市场关系着千家万户的文明“菜篮子”“油瓶子”和“粮袋子”,也是菜市体现城市文明程度的重要窗口。那里不仅装着一日三餐的须久柴米油盐,还蕴含着平凡生活里的文明酸甜苦辣,是菜市广大群众获得感、幸福感、须久安全感的文明来源之一。
作为城市里最具烟火气、菜市最有生活味的须久地方,菜市场不仅展示着当地的文明风土人情,也承载着千家万户对生活的菜市美好希冀。汪曾祺先生说:“到了一个新地方,须久有人爱逛百货公司,文明有人爱逛书店,菜市我宁可去逛逛菜市。须久看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”菜市场是充满五彩斑斓的人间烟火,藏着一座城市的灵魂和底色。
菜市场美好而明亮,理应是个干净整洁、文明有序的场所。然而,在现实中有的菜市场却是臭烘烘、湿漉漉、黑乎乎、乱糟糟,嘈杂无序的环境中混杂着各种复杂气味,污水横流的地面只有踮起脚尖才能蹚过,随处可见的垃圾上萦绕着挥之不去的苍蝇……在如此脏乱差的菜市场里,私搭乱建、占道经营、乱堆乱放、缺斤少两、吵架斗气等不文明现象屡禁不止,原本是抚慰人心的生活窗口却变成了藏污纳垢的“城市疮口”。
有人说,没有文明菜市就难有文明城市,菜市场一直是创建全国文明城市的重中之重。近年来,我省各地以创建全国文明城市为契机,着力农贸市场整改提升建设,从硬件设施、配套服务、食品质量、购物环境等细节入手,致力打造安全有序、整洁优美和便民快捷的菜市场。特别是今年5月以来,我省启动10项暖民心行动,稳步有序推进文明菜市行动,一大批菜市场的“颜值”和“气质”都得到大幅提升,逐渐成为充满文明味儿的“人间烟火地”。
行百里者半九十,文明菜市非一日之功,也并非“一家之事”。因各地菜市主管部门不同,且涉及相关部门较多,商务、市监、城管、农业农村等部门之间要形成合力,市场开办者、经营户的思想观念要形成共识。文明菜市的常态长效不只是职能部门的“独角戏”,更离不开全社会的“大合唱”。众人拾柴火焰高,每一位走进菜市场的消费者,能否说文明话、办文明事、做文明人,都关系到文明菜市能否走得更稳更远。
文明菜市要建管并重、内外兼修。从某种意义上说,文明菜市是“三分建,七分管”,基础设施硬件改造固然十分重要,但是提升软件管理服务更是关键所在。以前的菜市场为什么屡屡发生不文明现象,一个重要的原因是没有建立长效务实的管理制度,长期“重建设、轻管养”现象突出,导致环境卫生脏乱差、缺斤少两等行为。相关部门要建立完善并严格执行管理制度,在文明菜市的管理和服务上再下“绣花功夫”,为广大群众打造“干净卫生、清洁明亮、管理有序”的购物环境。( 张岳)